Vă invităm cu entuziasm la al treilea eveniment dedicat gastronomiei literare, care se întâmplă miercuri, 2 iulie, de la ora 19:00.
Organizat de AIVI și Perfectiv, în parteneriat cu Grill Garden & Hidden – The Social Space, CĂLĂTORII GASTROLITERARE #3 | COREEA DE SUD promite să vă familiarizeze cu câteva preparate tipi coreene și cu pagini desprinse din literatura prolifică a țării.
Mai mult, de data aceasta evenimentul se bucură de participarea uneia dintre editurile care contribuie constant la îmbogățirea experiențelor noastre de lectură din spațiile coreean și japonez. ALICE BOOKS este o editură suficient de trăsnită să-ți propună lucruri la care nici nu te-ai fi așteptat în feedul vieții. Titlurile sale deschid minți, vindecă, apropie, aduc claritate și ne ajută să ne cunoaștem mai bine.
Alături de Andreea Verde, PR-ul editurii, spațiul cultural va fi reprezentat și de Ana Negrilă. Ea a tradus din limba coreeană un titlu care va apărea în curând și despre care veți putea afla mai multe la eveniment. Este absolventă de Engleză-Coreeană (licență) și de Studii Est-Asiatice (masterat).
CĂLĂTORII GASTROLITERARE este o producție Elena Drăgușin-Richard și Iulia Dromereschi. În urma reușitelor de la primul eveniment gastroliterar, dedicat Siciliei, respectiv de la al doilea eveniment, dedicat Statelor Unite, cele două traducătoare au decis să ne ofere un nou regal, cu un meniu creat în colaborare cu Chef Roland de la Grill Garden.
MENIU DEGUSTARE
- Pui coreean prăjit cu sos Korean Crying Tiger/ sos Soy Ginger
- Japchae cu legume (vegetarian)
- Salată Gamja (cartofi, castravete și ou)
- Kimchi de varză
Degustarea va fi acompaniată de o discuție despre titlurile ALICE BOOKS, în contextul interesului tot mai mare al publicului român pentru autorii și autoarele din Asia de Est. Sperăm să avem parte și de participări-surpriză, dar ce putem garanta este o tombolă cu premii în cărți și nu doar. Editura va avea și un mini-stand, de unde veți putea achiziționa titlurile coreene, prin amabilitatea Cărturești.
Bianca Iamandei va prefața discuția cu o prezentare imersivă în spațiul pop culture coreean. Ne va ajuta să clarificăm, măcar parțial, popularitatea K-Wave peste tot pe Glob. Este autoarea unei teze de licență și a unei dizertații care explorează modul în care Republica Coreea utilizează produsele culturale precum K-popul și serialele K-drama ca instrumente strategice de diplomație publică.
Înscrierea la eveniment se face folosind acest link de donație. Ulterior achiziției veți primi un e-mail de confirmare, cu o zi înainte de eveniment. Acesta va conține programul detaliat și orice alte informații utile.
*
👉 Urmărește Happ.ro pe Facebook / Instagram / LinkedIn / TikTok
Vrei pe mail o selecție cu cele mai tari evenimente ale săptămânii ? 📨 Abonează-te la newsletterul Happening Now, aici.
