Nu e nicio filosofie, dar țin neapărat s-o întăresc: da, există un sandviș italienesc mai bun decât tramezzino. Am descoperit asta în Puglia (Apulia, cum îi spun localnicii la fața locului), în tocul cizmei italiene. Unde, spre deosebire de anterioarele noastre descinderi cu mize gastronomice, ne-am propus să mâncăm exclusiv street food. Și chiar ne-am…
